HEAT & POWER s.r.l.

HEAT & POWER s.r.l. - HEAT SISTEMAS DE RECUPERAÇÃO INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

Strada Ribrocca, 11 - 15057 Tortona (ALESSADRIA) (ITALY)
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Sistemas de recuperação de calor indústria alimentar

A poupança de 715.000 metros cúbicos por ano de gás natural: este é apenas um dado o efeito da intervenção de calor sistemas de recuperação de indústria de alimentos feita por INTERESC, uma empresa especializada no Grupo de calor e electricidade, em sua fábrica em Casteggio (PV ) AB Mauri da Itália SpA, uma subsidiária da AB | Mauri - Associated British Foods plc (ABF plc).


É um dos maiores instalações no mundo inteiro dedicado para a produção de levedura de qualquer tipo, com maior enfoque na levedura de pão (frescos, secos e desligado) e aqueles para uso especial, utilizados na indústria farmacêutica e ENOTÉCNICA. A planta também produz uma vasta gama de produtos derivados de levedura, para a utilização na alimentação animal e fertilizante.

A produção de levedura e seus derivados requer a utilização de grandes quantidades de energia térmica, principalmente nas instalações de produção de levedura seca, em instalações para a produção de levedura desactivada através da secadores de pulverização e, finalmente, no tratamento de caldos exaustos de fermentação, a partir de que Ele vem a produção de concentrados de proteína e depotassati potássica Sulfato.

 

A energia térmica é distribuído dentro da planta usando como um fluido de transferência de calor do vapor tecnológica, produzido no ciclo combinado em cogeração com base na turbina a gás dois grupos, dois geradores de vapor de recuperação e uma turbina a vapor em contrapressão. A usina, bem como toda a planta de produção, trabalhar em uma base contínua com 24/7 ciclo.


Em ambos os sistemas, turbina a gás de recuperação de calor comida INTERESCO interveio com um calor sistemas de recuperação da indústria alimentar a jusante da geradores de vapor e gases de combustão saída para a chaminé, que extrai calor a baixa temperatura recuperando muito do calor sensível e latente que ainda estava presente no gás de combustão. O poder da média de calor sistemas de recuperação de indústria de alimentos é igual a 1100 kW (a recuperação de potência máxima superior a 1500 kW), correspondendo a uma valorização energética de aproximadamente 9.000 MWh por ano. A energia recuperada é usada para produzir água quente em circuito fechado, utilizado para pré-aquecer diferentes cargas térmicas a baixa temperatura no interior da planta.


A intervenção feita por INTERESCO é parcialmente pago pela contribuição de certificados de eficiência energética, adquiridas e geridas directamente pela mesma. Isto permite, entre outras coisas para o cliente a capacidade de ter o serviço incluído para o TEE período de desembolso sem acusação.

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